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中新真探:吃桑葚干能解酒吗?

中新网9月13日电 影响酒精代谢的中新真探主要因素是肝脏中的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。在体外试管实验中,吃桑新鲜桑葚的葚干提取产物可提高乙醇脱氢酶的活性,但桑葚干于人体是中新真探否有同样的效果还需进一步研究。(来源:科学辟谣、吃桑中国新闻网微博)

葚干

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